Kerst en nieuwjaarsmenu

Kerstmenu

Food to Share
***

1 Glas bubbels

Crème van zalm, tonijndip en humusdip met pastinaak en crackers

Starter
***

Sint-Jacobsnoot met bloemkoolstructuren, tamarine en kastanje (*)

Voorgerechten
***

Witloofsoep met toast van reypenaer kaas en pancettaa

Hoofdgerechten
***

Gebakken hertenkalf met girolles, gepofte bietjes en luchtige pepersaus

Dessert
***

Moelleux van chocolade met babbelutten, caramel en fleur de sel

Koffie

Inclusief passende huiswijnen tijdens de maaltijd

(*) 70.5€ inclusief Starter - 61.5€ exclusief starter

Reservaties via info@salonsdelelie.be
 

Prettige feestdagen!

Team Salons De Lelie & Huis Van Wonterghem

Menu oudjaar

Graag hadden we u uitgenodigd in Salons De Lelie, dinsdag 31 december, om het nieuwe jaar op een stijlvolle manier in te zetten op gepaste wijze met een gastronomisch vier-gangenmenu en open bar-formule in combinatie met dolle danshits "oud & nieuw".

Alle wijnen, bieren, frisdranken & Laurent Perrier champagne à volonté...

Dit tot in de vroege uurtjes!

 

3 culinaire hapjes met Laurent perrier

 

ALL-IN MENU

***

Luchtig mosselsoepje met krokante venkel, anijs en krokant van pumpernickel

***

Gebakken Ijslandse kabeljauw met coquille uit Dieppe, witloof, schuim van oude Mimolette en gepofte amarant

***

Gebakken hertenkalf met een crème van eekhoorntjesbrood, gekarameliseerde witte kool, gepofte aardappel en sumac

***

Chocoladecrèmeux met banaan, kaffir en bruine rum

 

Ticketverkoop start op dinsdag 1 oktober 2019.

€155 per persoon, alles inbegrepen.

(reserveer voor 1 december aan €145 per persoon, all in) via reveillon.salonsdelelie.be

We vieren het nieuwe jaar uitbundig maar stijlvol.

Graag een kraagje en das.

Testimonial

"Kwaliteit komt altijd boven drijven zegt men wel eens. En dat is bij jullie niet anders!"
Jos V. uit Diksmuide
"Eén woord voor jullie ondersteuning van ons evenement: super! We zijn absolute fan geworden!"
Ruben G. uit Kemmel
"Goede en correcte afspraken maken de beste vrienden! En dat was bij jullie meer dan ooit het geval! Dikke proficiat daarvoor."
Julia S. uit Middelkerke
"Toplocatie! Topbediening! Topmenu! Kortom TOP!"
Koenraad F. uit Passendale
"Het slechte weer zou écht een spelbreker geweest zijn maar dankzij jullie flexibiliteit en inventiviteit werd het 30 jarig bestaan van ons bedrijf toch een succes! En dat verdient onze oprechte waardering!"
Leona D. uit Brugge
"Julie hebben ons werkelijk in de watten gelegd tijdens onze jaarlijkse managersmeeting. We zijn en blijven onder de indruk van jullie aanpak! A job well done.
George G. uit Koksijde
"De ene bruiloft is de andere niet. En dat hebben jullie bij Salons De Lelie als geen andere bewezen. Het was super! Bedankt!"
Martine K. uit Kortemark
"Perfect kader en omgeving voor het plechtige communiefeest van onze dochter Siske en haar neefjes en nichtjes! Met het mooie weer konden we de receptie buiten houden en dat was een pluspunt! Bedankt Salons De Lelie!"
Marijke D. uit Alveringem
"De afscheidsmaaltijd van onze gepensioneerde medewerkers was werkelijk top! We komen zeker terug!"
Maarten B. uit Roeselare
" Dankzij jullie advies en service werd het jubileum van onze ouders een waar festijn! Bedankt!"
Karine V. uit Poperinge

Vraag vrijblijvend uw offerte aan